Le chef sushi Peter Park débarque rue Saint-Honoré, dans le 1er arrondissement de Paris ! Le Sushi Park de Los Angeles se déplace dans la boutique de luxe Saint Laurent Rive Droite, à l’occasion de la Fashion Week de Paris. Il est possible de venir goûter à sa cuisine du 28 septembre au 7 octobre 2022, dans le cadre de l’ouverture d’un restaurant éphémère.
Une expérience inédite et éphémère chez Saint Laurent
Après Louis Vuitton, c’est au tour de Saint Laurent de dévoiler l’ouverture d’un restaurant éphémère. Le directeur artistique de la maison de luxe, Anthony Vaccarello, décide d’inviter le chef Peter Park à venir s’installer pendant quelques jours dans son univers. Ce dernier accepte tout de suite de collaborer avec YSL. Il est alors possible pour les gastronomes ou sushis addicts parisiens de venir goûter aux meilleurs sushis de Los Angeles. Plus besoin de voyager quand les destinations se déplacent pour nous !
Précisons aussi qu’une nouvelle carte doit voir le jour pour cette collaboration. Cela renforce encore plus le sentiment d’intimité et d’exclusivité pour ceux qui auront la chance de pouvoir s’y rendre. Un grand restaurant, une nouvelle carte, un événement éphémère… La maison de luxe prépare une occasion à ne pas manquer !
Notons que le chef sushi convie son ami céramiste, Daeyong Kim, qui doit créer une nouvelle ligne de céramique et qui sera disponible sur les lieux.
Podcast
L’implantation des marques de luxe dans la gastronomie
Nombreuses sont les marques de luxe à s’immiscer dans le monde de la gastronomie. Chanel, Dior, Louis Vuitton, Ralph Lauren, Gucci… La plupart des maisons de luxe ont déjà sauté le pas. Les unes après les autres, elles dévoilent toujours plus de lieux parmi lesquels il est possible de venir s’attabler pour venir déguster de la cuisine gastronomique, dans un univers propre au leur. La majorité d’entre elles présentent même plusieurs lieux. Et c’est justement le cas de Saint Laurent qui a déjà présenté, en 2019, le café Saint Laurent Rive Droite.
