Ce foodTruck gastronomique va à la rencontre de ceux qui travaillent pour les fêtes

La période des fêtes permet aux familles de se réunir. Mais certains n’ont pas cette chance et sacrifient leurs soirs pour servir les autres

Les fêtes de fin d’année sont synonymes de repas gastronomiques pour beaucoup… mais pas tous ! En effet certains sacrifient leurs réveillons de Noël et du jour de l’an pour servir les autres… Avec le jeune chef Guillaume Momboisse du Restaurant Sept, l’agence VeryWell a eu une idée créative et bienveillante.
En effet, ils ont décidé de partir à la rencontre de ceux qui travaillent durant les fêtes et qui n’ont pas droit aux mets classiques des Noëls en famille. Cette belle surprise consistait à cuisiner pour quelques travailleurs nocturnes comme les pompiers, le personnel de santé et les militaires, au lendemain de Noël à Toulouse…
Durant toute une nuit,  à bord d’un food-truck, Guillaume Momboisse s’est alors attelé à la réalisation de repas haut-de-gamme car la cuisine doit avant tout être un moment de partage.
 

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