Columbus Café honore avec humour son savoir-faire à la française

Par Nora Elhajjioui

17 octobre 2024

carte-gourmande-columbus-cafe-campagne-decalee
carte-gourmande-columbus-cafe-campagne-decalee

En France, on admire autant les U.S et leur mode de vie qu’on en rejette leurs excès. Et ça, Columbus, coffee shop Français, l’a bien compris. C’est dans ce contexte qu’elle prend la parole à travers une campagne décalée signée Buzzman et orchestrée par Tyers. Celle-ci est visible depuis le 16 octobre dernier au cinéma, en digital et en affichage. L’occasion de se rendre fier de son savoir-faire à la française pour ses 30 ans d’existence.

 

Columbus Café… le succès dans toutes ses formes !

1. Une carte gourmande et variée

En 30 ans d’histoire, Columbus Café a su faire évoluer sa carte. Ses cafés bios – un 100 % arabica pour l’espresso et un assemblage spécial pour les boissons lactées – sont torréfiés en France. Des baristas, formés au savoir-faire Columbus Café, préparent minutieusement une gamme de boissons chaudes et froides d’excellence (café, macchiato, thés, thés glacés, chocolat et café frappés, jus de fruits…).

Sa carte gourmande comporte plus de 30 variétés de muffins. Ces derniers sont préparés chaque jour sur place par les baristas. Sans oublier les produits sucrés (pancake, cookie, brookie, pain perdu…) et salés (salade, bagel, club-sandwich…).

Le développement de Columbus Café est au coeur de la stratégie de Wagram Food Service, qui gère également la franchise Krispy Kreme en France, ainsi que Copper Branch. Pour l’enseigne, il est essentiel de répondre à la demande des consommateurs à chaque moment de la journée : matin, déjeuner et après-midi.

Frédéric Pastur, Directeur général de Columbus Café explique : « Depuis 30 ans, nous avons à coeur de proposer chaque jour à nos clients de bons produits sourcés au maximum en Europe et réalisés avec un savoir-faire unique. Avec notre stratégie de développement et de distribution omnicanale, nous réussissons à être présents à chaque instant de la journée… Tout en suivant les tendances et innovations du secteur du coffee shop en France. »

columbus-cafe-1ere-chaine-française-coffee-shops
Crédit photo : Columbus Café

 

2. De grandes ambitions de développement national et international

Avec une moyenne de 20 ouvertures par an depuis 10 ans, Columbus Café, créée en 1994 et reprise par Wagram Finances en 2007, compte aujourd’hui 250 coffee-shops franchisés en France. La chaîne poursuit son développement en vue d’atteindre 500 points de vente d’ici cinq ans.

Les ouvertures sont prévues dans les centres-villes, au sein des :

  • Centres commerciaux
  • Galeries marchandes et zones de flux (gares)
  • Shopping shops (Leroy Merlin, Fnac, Castorama…)
  • Entreprises comme Michelin

Également présente à l’international, où elle s’est implantée avec succès au Canada, l’enseigne vise une quinzaine d’ouvertures tous les ans. L’objectif est d’atteindre 100 magasins au Canada d’ici cinq ans.


B2B Talks



Une campagne d’anniversaire au ton décalé !

Pour les 30 ans de la marque, Columbus Café a fait appel à l’agence Buzzman pour imaginer la campagne « Columbus Coffee shop Français, ne gardez que le meilleur des U.S. »… Celle-ci met habilement en avant le savoir-faire et l’authenticité française de la marque.

Les courts-métrages parodiques mettent en scène des personnages stéréotypés jouant avec un « franglais » volontairement exagéré. Columbus Café y questionne avec humour l’enthousiasme des Français pour les Américains et leur mode de vie.

Elle relève avec humour qu’il y a des limites à ne pas dépasser dans l’admiration qu’on porte aux U.S. Et ce, tout en valorisant subtilement son expertise autour du café, ses lieux conviviaux et ses produits issus de la culture coffee shop à l’anglo-saxonne.

YouTube video

 

La campagne d’affichage, quant à elle, mixe des lieux américains emblématiques, des expressions ou des produits iconiques à leurs équivalents français.

buzzman-columbus-cafe-1ere-chaine-francaise-coffee-shops-campagne-decalee
Crédit photo : Les Rois Mages

Avec des accroches, parfois contextualisées en fonction de leur emplacement telle que « Le café de la Silicon Marne-la-Vallée » ou plus générique comme « Enfin un café qui n’est pas un jus de Massachusetts », Columbus s’amuse à déconstruire le mythe du Rêve Américain tout en célébrant l’authenticité à la française.

buzzman-columbus-cafe-30-ans
Crédit photo : Les Rois Mages