Podcast BRANDIIING #27 : Burger King avec Alexandre Simon

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BRANDIIING c’est LE podcast signé JUPDLC et EBG, qui vous plonge dans l’univers des marques. Mais pas n’importe lesquelles ! Les plus emblématiques, celles qui sont omniprésentes dans notre quotidien, à l’image des chaînes de restauration rapide. Nous avons donc dédié un épisode à un acteur incontournable de ce secteur : Burger King. Une occasion d’en savoir plus sur son histoire, ses anecdotes et ses stratégies. Pour ce faire, nous avons rencontré Alexandre Simon, Directeur Marketing chez Burger King France.

 

BRANDIIING #27 : Burger King

On ne présente plus ce fast-food emblématique, plus communément appelé « BK ». Fondée en 1954, c’est aujourd’hui la seconde chaîne de burgers au monde avec ses 17 000 restaurants, répartis dans une centaine de pays ! La marque occupe également une place de choix dans le cœur des Français grâce à la cuisson de sa viande, certes, mais aussi son ADN unique, ses engagements, ses campagnes marketing décalées ainsi que sa façon inédite de rebondir sur l’actualité.

Typiquement, Burger King se présente comme un « challenger » avec des valeurs fortes : le plaisir, l’authenticité et l’audace. Trois éléments qui ont d’ailleurs guidé et inspiré la compagne multiprimée « Commandez chez McDo ». Une prise de parole plutôt inattendue mais solidaire, qui illustre la volonté de la marque de soutenir le secteur de la restauration (rapide ou non), pendant le deuxième confinement. Alexandre Simon n’a d’ailleurs pas manqué de détailler cette campagne, dans cet épisode Brandiiing. En ce sens, Burger King se présente aussi comme un « influenceur », avec son propre style, sa façon de faire et son savoir-faire. Des forces que la marque aligne avec les changements de consommation (plus locale, durable et responsable) et les attentes de ses clients. A titre d’exemple, BK est passé de 10% à 75% de matières premières produites par des industries agroalimentaires françaises en 5 ans, et le fast-food continue de s’améliorer. Notons aussi qu’il ambitionne de supprimer complètement le plastique de ses jouets pour enfant cette année.

Podcast


Saviez-vous que le succès de Burger King n’est pas immédiat mais au contraire laborieux (en France comme aux Etats-Unis) ? Que le Whopper date de 1957 ? Que les réseaux sociaux ont une place prépondérante dans la stratégie de marque de BK ?

Pour en savoir plus, écoutez l’épisode BRANDIIING #27 – Burger King avec Alexandre Simon (40 min)

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