Le nom de « Lancôme » a été inspiré par le château de Lancosme, situé dans l’Indre. Et l’emblématique rose utilisée pour le parfum – l’ange et la fleur de lotus étant respectivement employés pour le maquillage et les soins – a été choisie par Armand Petitjean, fondateur de la société de parfums et cosmétiques, en référence à cette même région.
Ceci explique la raison pour laquelle cette fleur a inspiré et continue d’inspirer les différents événements et lieux dédiés à Lancôme. C’est donc sans surprise que la Maison de beauté dévoile un nouveau lieu la mettant à l’honneur : le Café de la Rose ! Depuis le jeudi 20 juin dernier, celui-ci vous ouvre ses portes en compagnie de la Meilleure cheffe pâtissière du monde 2023 : Nina Métayer.
Le Café de la Rose Lancôme x Nina Métayer
Lancôme a récemment inauguré un espace dédié à la restauration le 20 juin dernier, juste devant sa boutique des Champs-Élysées. Pour l’occasion, la Maison de beauté s’accompagne de Nina Métayer, Cheffe pâtissière française, ayant été élue Meilleure Cheffe pâtissière du Monde à l’âge de 35 ans, en 2023. Elle devient ainsi la première femme à obtenir ce titre.
Le Café de la Rose vous accueille au 52 avenue des Champs-Élysées, à Paris, en intérieur, rose du sol au plafond, ou en terrasse, donnant sur la plus belle avenue du monde. À vous de choisir où déguster les pâtisseries signatures de Nina Métayer ! Le Café de la Rose est ouvert toute la semaine, de 13 h à 19 h. Et pour profiter de vos soirées d’été, il sera ouvert jusqu’à 22 h, du 15 juillet au 15 septembre. Notez que la terrasse est accessible du mercredi au dimanche.
Un menu surprenant !
Chaque création s’inspire de la rose emblématique de la maison.
Au menu, vous aurez le choix entre des pâtisseries signatures :
- Le Cheesecake Rose Agora : « Sablé croustillant spéculoos au sucre muscovado, chocolat végétal d’amande blanche, praliné, amandes, noisettes, mousse au fromage fris cru et zestes de citron. »
- La Rose Signature : « Une fleur délicate qui évolue au fil des saisons. Croustillant aux graines de millet et amendes torréfiées, biscuit amande, compotée d’abricots, miel et vanille, mousse infusée au mélilot. »
- La Tarte Citron Meringuée : « Pâte sablée craquante au beurre AOP, couverture de crème d’amande, crémeux au citron yuzu, meringue légère et soufflée aux zestes de citron vert. »
- La Craquante Chocolat : « Sablé chocolat croquant au beurre AOP, feuillantine croustillante et fleur de sel, crémeux chocolat, noix de pécan caramélisée. »
Chacune d’entre elles est à 15 € pièce.
Des gâteaux de voyage :
- Le Financier Rose Agora Lancôme
- Le Brookie
- Le Cookie
Les prix allant de 7 à 9 € pièce.
Ou encore de l’épicerie gourmande :
- Sucette au Chocolat inspiration Fraise
- Amandes et Noisettes au Chocolat
- Éclats de Chocolat Croustillant Framboise
Les prix allant ici de 9 à 24 €.
Un tas de boissons fraîches et chaudes y sont également proposées. Alors, prêt à venir goûter la pâtisserie de Nina Métayer au sein de la Maison Lancôme ?