Le nom de « Lancôme » a été inspiré par le château de Lancosme, situé dans l’Indre. Et l’emblématique rose utilisée pour le parfum – l’ange et la fleur de lotus étant respectivement employés pour le maquillage et les soins – a été choisie par Armand Petitjean, fondateur de la société de parfums et cosmétiques, en référence à cette même région.
Ceci explique la raison pour laquelle cette fleur a inspiré et continue d’inspirer les différents événements et lieux dédiés à Lancôme. C’est donc sans surprise que la Maison de beauté dévoile un nouveau lieu la mettant à l’honneur : le Café de la Rose ! Depuis le jeudi 20 juin dernier, celui-ci vous ouvre ses portes en compagnie de la Meilleure cheffe pâtissière du monde 2023 : Nina Métayer.
Le Café de la Rose Lancôme x Nina Métayer
Lancôme a récemment inauguré un espace dédié à la restauration le 20 juin dernier, juste devant sa boutique des Champs-Élysées. Pour l’occasion, la Maison de beauté s’accompagne de Nina Métayer, Cheffe pâtissière française, ayant été élue Meilleure Cheffe pâtissière du Monde à l’âge de 35 ans, en 2023. Elle devient ainsi la première femme à obtenir ce titre.
Le Café de la Rose vous accueille au 52 avenue des Champs-Élysées, à Paris, en intérieur, rose du sol au plafond, ou en terrasse, donnant sur la plus belle avenue du monde. À vous de choisir où déguster les pâtisseries signatures de Nina Métayer ! Le Café de la Rose est ouvert toute la semaine, de 13 h à 19 h. Et pour profiter de vos soirées d’été, il sera ouvert jusqu’à 22 h, du 15 juillet au 15 septembre. Notez que la terrasse est accessible du mercredi au dimanche.
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Un menu surprenant !
Chaque création s’inspire de la rose emblématique de la maison.
Au menu, vous aurez le choix entre des pâtisseries signatures :
- Le Cheesecake Rose Agora : « Sablé croustillant spéculoos au sucre muscovado, chocolat végétal d’amande blanche, praliné, amandes, noisettes, mousse au fromage fris cru et zestes de citron. »
- La Rose Signature : « Une fleur délicate qui évolue au fil des saisons. Croustillant aux graines de millet et amendes torréfiées, biscuit amande, compotée d’abricots, miel et vanille, mousse infusée au mélilot. »
- La Tarte Citron Meringuée : « Pâte sablée craquante au beurre AOP, couverture de crème d’amande, crémeux au citron yuzu, meringue légère et soufflée aux zestes de citron vert. »
- La Craquante Chocolat : « Sablé chocolat croquant au beurre AOP, feuillantine croustillante et fleur de sel, crémeux chocolat, noix de pécan caramélisée. »
Chacune d’entre elles est à 15 € pièce.
Des gâteaux de voyage :
- Le Financier Rose Agora Lancôme
- Le Brookie
- Le Cookie
Les prix allant de 7 à 9 € pièce.
Ou encore de l’épicerie gourmande :
- Sucette au Chocolat inspiration Fraise
- Amandes et Noisettes au Chocolat
- Éclats de Chocolat Croustillant Framboise
Les prix allant ici de 9 à 24 €.
Un tas de boissons fraîches et chaudes y sont également proposées. Alors, prêt à venir goûter la pâtisserie de Nina Métayer au sein de la Maison Lancôme ?
